12 meses de maturação em barrica francesa de Allier. Este jovem argentino, destaca-se por sua grande tipicidade, apresentando aroma de cassis, passas e mirtilo, com suaves notas herbáceas e toques doces de baunilha e caramelo. É carnoso porem fresco, sem calor excessivo. Harmoniza muito bem com carnes mais gordurosas como por exemplo um corte de entrecot.
PAÍS: Argentina
REGIÃO: Mendoza
TIPO: Vinho Tinto Seco
UVA: Syrah
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14° C a 16° C
MATURAÇÃO: 12 meses de barrica de carvalho.
VISUAL: Coloração vermelho violáceo.
OLFATO: Notas frutadas de ameixas e amoras toques defumados e de especiarias.
PALADAR: Macio, de acidez equilibrada.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem com carnes mais gordurosas como por exemplo um corte de entrecot.
