Ola, poh! No Chile, o "poh" é uma verdadeira insitituição nacional, uma gíria que faz parte do cotidiano do país. No Brasil, seria o equivalente ao "bah" dos gaúchos, o "oxe" dos baianos ou o infalível "uai" mineiro.
100% Chardonnay, este branco super refrescante é elaborado no vale de Curicó, mais especialmente em Bellavista, na sua parte mais alta, onde as os ventos frescos que descem da cordilheira tornam a zona muito propícia para a produção de excelentes brancos. Possui aromas que remetem a notas cítricas, como limão siciliano e maçã verde, juntamente com alguns nuances florais. Em boca, é bastante direto, de acidez presente e equilibrada, que casa muito bem com seu corpo médio. Ola Po Chardonnay é perfeito para ser bebido só ou acompanhado de saladas, pratos leves ou peixes grelhados.
PAÍS: Chile
REGIÃO: Valle do Curicó
TIPO: Branco Seco
UVA: Chardonnay
TEOR ALCOÓLICO: 13%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6ºC a 10ºC
VISUAL: Coloração amarelo palha
OLFATO: Aroma fresco com notas cítricas, como limão siciliano e maçã verde
PALADAR: Acidez equilibrada e final em boca refrescante
HARMONIZAÇÃO: Peixes brancos grelhados, frango com molho branco
